Kayaşehir • Nevşehir
Kayaşehir • Nevşehir

Kayaşehir Rehberi — Rota, Yemekler, AVM’ler, Nar Kasabası

Kayaşehir Guide — Route, Food, AVMs & Nar Town

Kayaşehir’in kaya oyma sokakları, Nevşehir Kalesi, tarihi merkez, Nar Kasabası, yerel lezzetler ve alışveriş noktaları. Hepsi tek sayfada.

Rock-cut lanes of Kayaşehir, Nevşehir Castle, historic center, Nar Town, local food and shopping — all in one page.

✨ Kapadokya’nın Kalbi Nevşehir’dir ✨ Cappadocia’s Heart is Nevşehir

Güncellendi: 2025

Updated: 2025

Nevşehir & Kayaşehir — kısa bakış

Nevşehir & Kayaşehir — overview

Neden gitmeli?

Why go?

Kayaşehir, Nevşehir merkezde kaya oyma yerleşim dokusunu en iyi hissettiren bölge. Panoramik teraslar, dar sokaklar ve akşam ışığında ısınan taş cepheler fotoğraf için ideal.

Kayaşehir is the most atmospheric rock-hewn quarter in central Nevşehir: terraces, alleys and warm-toned façades at golden hour.

Nüfus & merkez

Population & center

Nevşehir ili, Kapadokya’nın idari merkezi ve ulaşım düğümüdür. İl nüfusu yüz binleri aşar; günlük hayat ile turistik akışın dengelendiği, pratik bir üsdür.

Nevşehir is Cappadocia’s administrative hub. The province counts several hundred thousand residents, balancing local life with tourism — a convenient base.

Quick mood
Kayaşehir reel

Yürüyüş rotası (2–3 saat)

Walking route (2–3 hrs)

#EtapSegmentMesafeDistanceNotNotes
1Kayaşehir alt giriş → üst terasLower gate → upper terraces~0.6 km~0.6 km15–20'Sabah ışığı yumuşak; taş basamaklar.
2Üst teras → Nevşehir KalesiTerraces → Castle~0.9 km~0.9 km15–20'Kısa çıkış; rüzgârda serin olabilir.
3Kale sur turuRamparts loop~0.8 km~0.8 km25–35'Gün batımında taş tonları ısınır.
4Kale → Tarihi merkez & Meryem AnaCastle → Historic center & Church~1.2 km~1.2 km20–30'İnişlerde kaymaz taban ayakkabı.

Nevşehir’in meşhur yemekleri

Local cuisine of Nevşehir

Testi Kebabı

Toprak kapta ağır pişen et; servis öncesi testi kırılır. Akşam yemeğinde ideal.

Slow-cooked meat in a sealed clay pot, cracked open at the table.

Nevşehir Tavası

Domates-biberli dana/kuzu ile taş fırında; paylaşmalı servis.

Oven dish of beef/lamb with tomatoes & peppers; great for sharing.

Mantı & Erişte

Yoğurtlu-soslu minik mantı; ev yapımı erişte sık rastlanır.

Tiny dumplings with yogurt sauce; homemade noodles common.

Üzüm & Pekmez Ürünleri

Cevizli sucuk, köftür (jel kıvamında pekmez tatlısı) yerel atıştırmalıklardandır.

Grape goods like walnut sausage and “köftür” (grape-must jelly) are classic snacks.

Kahvaltı & Gözleme

Köy peyniri, kahvaltılık soslar ve sacda gözleme ile güçlü başlangıç.

Village cheeses, spreads and fresh griddle flatbreads for a hearty start.

Bölgesel Şaraplar

Kapadokya bağlarıyla ünlü; akşam yemeklerinde eşleştirme deneyin.

Cappadocia is a historic wine region — consider pairing at dinner.

Nar Kasabası (Nar Mahallesi)

Nar Town (Nar Neighborhood)

Nevşehir merkezine komşu Nar; sakin mahalle dokusu, yerel fırınlar ve bağ-bahçe kültürüyle bilinir. Gün batımı saatinde çevre tepelerden şehir manzarası yakalanabilir.

Adjacent to central Nevşehir, Nar offers calmer streets, local bakeries and garden culture. Nearby hills grant pleasant city views at sunset.

Harita: Nar Kasabası

Map: Nar Town

Alışveriş: Nissara & Forum Kapadokya

Shopping: Nissara & Forum Kapadokya

Nissara AVM

Merkezde pratik konum, zincir mağazalar, kafe/food-court ve sinema seçenekleri.

Central location with mainstream stores, cafés/food court and cinema options.

Google Harita

Forum Kapadokya

Geniş otopark, büyük mağazalar ve çocuklara uygun alanlar; yol üstü molası için elverişli.

Large mall with ample parking and kid-friendly spaces; convenient for en-route breaks.

Google Harita

Nerede kalınır? (öneri bölgeler)

Where to stay? (area picks)

Nevşehir Merkez

City Center

Ulaşım, AVM ve resmi işlere yakın; iş/ailesel ziyaretler için pratik şehir otelleri.

Close to transport, malls and services; practical city hotels for business/family trips.

Kayaşehir Çevresi

Butik konaklamalar ile tarihi dokuya yürüyüş mesafesi.

Boutique stays within walking distance to the historic fabric.

Göreme & Uçhisar

Mağara oteller ve manzaralı teraslar; romantik kaçamaklar için ideal.

Cave hotels and scenic terraces; ideal for romantic stays.

Ulaşım & pratik bilgiler

Getting there & practicals

  • Havalimanları: Kayseri (ASR ~60–80 dk), Nevşehir Kapadokya (NAV — daha yakın, daha az uçuş).
  • Park: Kale ve Kayaşehir çevresinde sınırlı; yoğun saatlerde erken gelin.
  • En iyi zaman: Sabah erken veya gün batımı; rüzgârda üst kotlar serin.
  • Airports: Kayseri ASR (~60–80 min) or closer but fewer-flight Nevşehir NAV.
  • Parking: Limited near the castle & Kayaşehir; arrive early at peak times.
  • Best time: Early morning or sunset; upper areas can be breezy.

FAQ

Kayaşehir ücretli mi? Is Kayaşehir ticketed?

Bazı alanlar ücretsiz dolaşılabilir; özel/korumalı noktalarda giriş kuralı olabilir. Yerinde yönlendirmeleri takip edin.

Many areas are freely walkable; specific protected spots may have entry rules. Follow on-site signage.

Çocuk arabası uygun mu? Stroller-friendly?

Dar/taş basamaklı kısımlarda zor; taşıyıcı daha pratik.

Challenging on steps/stone lanes; carriers work better.

Fotoğraf için en iyi saat? Best photo time?

Altın saat (akşam) kale ve teraslarda harika; sabah ışığı yumuşak detay verir.

Golden hour (evening) shines at the castle/terraces; mornings give soft detail.

Devam: Merkez Yürüyüş RotasıNevşehir’de Gezilecek YerlerBlog

Continue: Center Walking LoopPlaces in NevşehirBlog

Soru mu var?Questions? WhatsApp’tan yazın, yardımcı olalım. Ping us on WhatsApp — happy to help.
WhatsApp